Mini-Wrap de blé, mozzarella, tomate, pignon de pin, pesto de basilic, mesclun, pointe de vinaigre balsamique

1 – Œuf poché, salade de lentille et patate douce, persil, huile d’olive, amande effilée, cheddar vieillit, ciboulette et paprika, sauce vinaigrette au balsamique

OU

2 – Salade de quinoa et sa poêlée de champignons, avocat frais, carotte râpée, roquette, pois chiche, noisette, abricot sec, huile d’olive et citron vert

OU

3 – Falafel, houmous de pois chiche, salade de semoule à la menthe, tomate cerise, concombre, chou rouge marinée, épice Zaatar, sauce citron

Comté jeune, gelée de coing et gâteau de figue
Mousse au chocolat et ses noisettes concassées
Marmelade de framboise et rhubarbe et son crumble

Boule de pain
Vittel 33 cl