Le Concept

Des chefs et des idées pour déjeuner gourmand frais et bon!
Même pressé, on doit prendre le temps de bien déjeuner!

Concilier plaisir et rapidité, c’est le parti-pris de Cuizines qui vous propose un vrai moment de gourmandise.

Cuizines : une restauration de chefs en version «sur le pouce» à déguster sur place ou ailleurs.

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Cuizines (kyizin) , nom féminin

Sens 1 Pièce dans laquelle on prépare les aliments. Ex Rejoins-moi dans la cuisine quand tu auras fini tes devoirs. Synonyme office.

Sens 2 Art, action d’accommoder les aliments, de préparer des plats [Cuisine]. Ex Elle aime faire la cuisine. Synonyme gastronomie.

Sens 3 Ces aliments, mets préparés . Ex J’adore la cuisine chinoise. Synonyme mets.

Sens 4 Trafic, intrigue douteuse [Péjoratif]. Ex Ne t’en mêle pas, c’est notre cuisine interne. Synonyme intrigue.

PLATS CUIZINÉS

Une offre alliant qualité, équilibre et diversité

La carte des restaurants Cuizines : une offre mixte, chaude et froide, centrée autour de plats cuisinés en accord avec les tendances gastronomiques du moment. Une restauration rapide et gourmande qui propose la qualité de la cuisine des chefs en version contemporaine et « décomplexée ».

LES VIANDES:   9.90€

Marmite de tajine de kefta

Sauce tomate et paprika, légumes du moment

Marmite de mignon de porc tomate mozzarella

Tagliatelle au jus de tapenade concassé d’olives

Marmite de poulet Yassa

Riz basmati, cuisse de poulet sauce Yassa (oignon, moutarde, épice)

 

LES POISSONS :  9.90€

Paella de cabillaud et gambas

Effeuillé de cabillaud, gambas, chorizo et moule

 

LES RISOTTOS:    9.90€

Risotto de poulet saveur indienne

Riz Arborio, émincé de poulet, raisin de Corinthe

Risotto de coco au curry, falafels

Riz Arborio, patate douce, parmesan et cebèttes

Risotto coco curry et falafel

Riz Arborio, patate douce, sauce coco curry et falafel

 

LES QUICHES DU MOMENT AVEC SALADE   8,50€

Quiche Lorraine

Fromage et lardons fumés

Quiche Saumon brocoli

Saumon cuit, brocoli et fromage

Quiche poireaux et chèvre

Tombé de poireau et fromage de chèvre

Quiche épinard champignon

Tombé d’épinard, champignon, bleu d’Auvergne

Quiche poulet champignon

Émincé de poulet, champignon

Quiche légumes de Provence

Courgette, aubergine, poivrons, tomate confite, pignon de pin

Les salades chez Cuizines sont préparées sur place quotidiennement.

Nous les déclinons en deux formats soit grandes pour un repas complet soit en formule entrée.

Les salades de saisons du moment :

Jambon cru, parmesan, ricotta au citron confit, penne, olive noire et tomate concassée
Quinoa BIO, graine de cumin, lentille beluga, courgettes, cebetes, abricot sec, raisin de Corinthe, roquette
Colin cuit vapeur et graine de fenouil, guacamole, quinoriz BIO, citron confit, roquette et persil plat
Chiffonade de dinde, Coleslaw (mayonnaise maison et chou frise, trevise et carotte râpée), herbes aromatiques
Emincé de poulet rôti au miel, pomme de terre ratte et pomme fruit, pickles d’oignon rouge, graine de cumin torrefiée
Œuf poché, caviar d’aubergine, riz basmati, poélée d’aubergine au paprika, pousse d’épinard


Et bien d’autres encore.
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En petit ou en grand format venez deguster nos soupes de saions.

Soupe de la semaine : à déguster froide ou chaude

  • Velouté tomate coco curry
  • Tout légumes
  • Gaspacho
  • Velouté de petits pois et menthe
  • Potage brocolis, lait de coco
  • Soupe indienne à la tomate
  • Soupe froide courgette chèvre basilic

     

Partie gourmande et intégrante du repas chez CUIZINES, nous adorons crée pour vous de nouveaux desserts:

Les desserts du moment:

RDV GRAND MERE Compote de pomme caramélisée, crumble
RDV JAPONAIS Tapioca, crème de vanille, lait de coco, mangue en fruit et en coulis
RDV COQUIN Mousse au chocolat et noisette concassée
RDV NUAGE Crème fouetté vanillée, fromage blanc, framboise et crumble
RDV SEREIN Graine de chia, lait de coco, flocon d’avoine, vanille, framboise
RDV SÉRIEUX Fondant au chocolat, crème anglaise, framboise (à déguster tiède)
RDV DOUCEUR Crème de vanille et fromage blanc, coulis de chocolat et noisette concassée
RDV ROMANTIQUE Oreo, fromage blanc, crème de marron
RDV MERINGUE Crème de citron, meringue et crumble
RDV ITALIEN Tiramisu au café et à la crème vanille

FORMULES LIVRAIZONS POUR ENTREPRISE

Cuizines vous livre pour toutes vos réunions, séminaires, formations, showroom, Buffets et cocktails

  • plateau viande
  • plateau Poisson

Plateau Repas

Un déjeuner gourmet, entrée, plat et desserts

Au choix viande, poisson ou végétarien découvrez içi

  1. Entrée
  2. Assiette gourmande
  3. Verrines dessert
  4. Couverts et pain
  5. Eau 50 cl
COMMANDEZ
  • 02-1
  • 03-1
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BUFFET COCKTAIL

Une offre réception pour tous vos événements

Pour connaitre le detail de nos buffets du moment cliquez içi

Formule 9 pièces par personnes

  1. Plateau de mini sandwiches à partager, 3 pièces
  2. Verrines cocktail salade, 3 pièces ou saladier
  3. Verrines de desserts, 2 pièces
  4. Couverts et pain
Commander

Lunch Box Plats Cuizinés

Un déjeuner complet, entrée, plat
chaud et dessert

Au choix viande, poisson ou végétarien details de la BOX ici

  1. Entrée
  2. Plat cuiziné de Chef
  3. Dessert gourmand
  4. Couverts et pain
  5. Eau plate ou pétillante 50 cl
Commander

Lunch Box Salade

La solution adaptée
aux réunions de travail

Au choix viande, poisson ou végétarien: Détails de la BOX

  1. Petit sandwich
  2. Salade gourmande
  3. Dessert gourmand
  4. Couverts et pain
  5. Eau plate 33cl
Commander

Merci d’indiquer, la formule choisie et vos coordonnées complètes dans le corps du message.

Adresse et téléphone obligatoire…

Boulogne – Cuizines Dassault

73 rue Marcel Dassault 92100 BOULOGNE
01 41 41 94 68/ 06 45 87 41 18
dassault@cuizines.fr

Boulogne – Cuizines Dassault

73 rue Marcel Dassault 92100 BOULOGNE
01 41 41 94 68
dassault@cuizines.fr

Neuilly – Cuizines Château

7 rue Marcel Dassault 92200 Neuilly-Sur-Seine
01 46 24 23 19
cuizineschateau@cuizines.fr