Des chefs et des idées pour déjeuner gourmand frais et bon ! Même pressé, on doit prendre le temps de bien déjeuner !

Concilier plaisir et rapidité, c’est le parti-pris de Cuizines qui vous propose un vrai moment de gourmandise. Cuizines : une restauration de chefs en version « sur le pouce » à déguster sur place ou ailleurs.

Une cuisine de chef moderne et gourmande qui revisite les grands classiques et invente de nouvelles saveurs.

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Cuizines [kyizin] , nom féminin

Sens 1 Pièce dans laquelle on prépare les aliments. Ex Rejoins-moi dans la cuisine quand tu auras fini tes devoirs. Synonyme office.

Sens 2 Art, action d’accommoder les aliments, de préparer des plats [Cuisine]. Ex Elle aime faire la cuisine. Synonyme gastronomie.

Sens 3 Ces aliments, mets préparés . Ex J’adore la cuisine chinoise. Synonyme mets.

Sens 4 Trafic, intrigue douteuse [Péjoratif]. Ex Ne t’en mêle pas, c’est notre cuisine interne. Synonyme intrigue.

La Carte

Une offre alliant qualité, équilibre et diversité

La carte des restaurants Cuizines : une offre mixte, chaude et froide, centrée autour de plats cuisinés en accord avec les tendances gastronomiques du moment. Une restauration rapide et gourmande qui propose la qualité de la cuisine des chefs en version contemporaine et « décomplexée ».

Les Cuizinés du moment !


Les plats cuizinés

LES VIANDES

Marmite de Mignon de Porc Mozzarella       9.20€

Jus de Tapenade, écrasé de pomme de terre au basilic

Polenta de Tomate au poulet et chorizo    9.20€

Olives noires, basilic et thym

LES POISSONS

Limande au Yuzu      9.20€

Quinoa et patate douce, sauce agrume asiatique

Tandoori de Dorade      9.20€

Brunoise de courgette et artichaut, riz basmati

LES RISOTTOS

Risotto du soleil        9.20€

Tomate au basilic et poêlée de légumes du soleil

Risotto de Saint Jacques  sans gluten    9.20€

Asperges, brunoise de légumes et parmesan


PATES DU JOUR : 8,75€

Les salades

Salade Gabrielle : nouilles de riz, chou chinois, carottes râpées, écrevisses, cacahuètes, sauce soja, huile de sésame,

Salade Grand Bleu : pâtes, thon au pesto, tomates confites, cœur d’artichaut, olives noires, coriandre fraîche,

Salade Gabrielle : nouilles de riz, chou chinois, carottes râpées, écrevisses, cacahuètes, sauce soja, huile de sésame,

Salade Grand Bleu : pâtes, thon au pesto, tomates confites, cœur d’artichaut, olives noires, coriandre fraîche,

Salade Gabrielle : nouilles de riz, chou chinois, carottes râpées, écrevisses, cacahuètes, sauce soja, huile de sésame,

Salade Grand Bleu : pâtes, thon au pesto, tomates confites, cœur d’artichaut, olives noires, coriandre fraîche,

Les sandwiches

Club façon Palace : tomates fraîches, poulet, bacon grillé, mesclun,

Club Thaï : écrevisses, tomates concombre, coriandre et citronnelle.

Club façon Palace : tomates fraîches, poulet, bacon grillé, mesclun,

Club Thaï : écrevisses, tomates concombre, coriandre et citronnelle.

Les SOUPES

chaudes & froides

Velouté de châtaigne et champignon,

Tomate poivron paprika

Crème de fenouil et aneth

Soupe de fraise et tomate au balsamique…

Les Desserts

Classiques ou nostalgique : riz au lait, mousse au chocolat

Sages : fromage blanc et coulis, marmelades de fruits, salades de fruits

Créatifs : mousse légère sur lit de spéculos et framboises, fondant marron et compotée de pommes au beurre salé.

Les Desserts

Classiques ou nostalgique : riz au lait, mousse au chocolat

Sages : fromage blanc et coulis, marmelades de fruits, salades de fruits

Créatifs : mousse légère sur lit de spéculos et framboises, fondant marron et compotée de pommes au beurre salé.

Formules livraiZons pour entreprise

Cuizines vous livre pour toutes vos réunions, séminaires, formations, showroom, Buffets et cocktails

Lunch Box Salade

La solution adaptée
aux réunions de travail

Au choix viande, poisson ou végétarien

PrixMENUS-07

  1. Sandwich
  2. Salade gourmande
  3. Dessert gourmand
  4. Couverts et pain

Lunch Box Plats Cuizinés

Un déjeuner complet, entrée, plat
chaud et dessert

PrixMENUS-06

  1. Entrée
  2. Plat cuiziné de Chef
  3. Dessert gourmand
  4. Couverts et pain
  • 01
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  • 03
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BUFFET COCKTAIL

Une offre réception pour tous vos évènements

Formule 10 pièces par personnes

  1. Plateau de mini sandwiches à partager, 5 pièces
  2. Verrines cocktail salade, 3 pièces ou saladier
  3. Verrines de desserts, 2 pièces
  4. Couverts et pain

Plateau Repas

Un déjeuner complet, entrée, plat et dessert

Au choix viande, poisson ou végétarienPrixMENUS-09

  1. Entrée
  2. Assiette gourmande
  3. Verrines dessert
  4. Couverts et pain

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4 rue de la ville l’evêque 75008 PARIS
01 42 65 15 40
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Boulogne – Cuizines Dassault
73 rue Marcel Dassault 92100 BOULOGNE
01 41 41 94 68
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