Risotto saumon

Petits pois, choux romanesco et parmesan

Risotto volaille olive tapenade

Riz crémeux, à la tapenade et parmesan, poulet et olives noires

Marmite de volaille au pesto

Légumes croquants et pomme grenaille

Marmite de volaille au jus de thym

filet de volaille au jus de thym légumes provençale et clafouti de pomme de terre 

Marmite de cabillaud rôti fondue de tomate

Dos de cabillaud rôti sur fondue de tomate au chorizo, écrasée de pomme de terre 

Marmite de dorade aux graines de sésame

filets de dorade panés aux graines de sésame sur lit de fenouil courgettes et tomates confites

Soupe carottes miel coriandre

Soupe épinard estragon

Soupe aux cinq légumes

Soupe chataigne

soupe brocoli coco

Soupe de la semaine

Chaque semaine une soupe supplémentaire s'invite à la carte, venez la découvrir

Fermière

Haricots vert, poulet, oeuf poché, comté

Gabrielle

Nouilles de riz, chou chinois, Carottes rapées, Ecrevisses, Cacahuètes, Sauce soja, Huile de sésame

Salade Italienne

Pâtes, aubergines, mozzarella, jambon cru et parmesan

Salade chèvre

Salade feuille de chêne, oeufs dur, asperges verte fromage de chèvre et cumin

Salade tout rouge

Salade verte, carotte, choux rouge, betterave

Salade toute verte

Herbes fraîches et salade mêlée

Salade grand bleu

Penne, thon au pesto rouge, tomate séchée, artichaut poivrade et coriandre

Salade des indes

Pousses d'épinard et riz 3 saveurs, émincé de poulet au saveur de citronelle et piment d'espelette

Quinoa couleurs

Quinoa, poivrons trois couleurs, concombre, raisins de corinthe, pignon, menthe, coriandre.

Salade Océane

Pommes de terre grenaille, émincé de carotte, saumon fumé et écrevisse, marinade soja et citron

Salade Orange

Carotte rapée, jus d'orange et quartre épices

Lentille d'automne

Lentilles, bacon, oignons rouges, pamplemousse, pignons de pin, coriandre fraîche

Tortilla poulet bangkok

Chou chinois et pousses d’épinard, Poulet grillé émincé, Cacahuètes, sauce mayonnaise et fromage blanc, huile de sésame

Bagel Boston

Pastrami, cette viande de boeuf finement tranchée, associée à la douceur légèrement piquante de gros cornichons, sur lit de salade croquante

Tortilla cyclades

Pour conserver les souvenirs de l'été, une tortilla qui allie la douceur des aubergines marinées, féta et tomates; au coeur un mesclun de salade fraîche 

Club thai

sandwich club aux écrevisses tomates et concombre aux parfums de coriandre et citronelle

Petit jambon comté sur multicéréale Bio

Jambon, comté et confit d'oignon

Petit aveyronnais sur multicéréale Bio

Roquefort, figue fraiche, roquette

Jambon comté sur multicéréale Bio

Jambon,comté, compôtée d'oignon

Tortilla italienne

Jambon cru,poivrons marinés, roquette, parmesan

Club façon Palace

Emincé de poulet grillé, Bacon, oeuf mimosa, tomate mesclun

Petit norvegien sur multicéréale Bio

Saumon, aneth, citron confit et pousses d'épinards

Petit Tandoori sur multicéréale Bio

Poulet au épices tandoori,oignon rouge et tomates confites

Petit Cabri sur multicéréale Bio

Chévre, piment d'Espelette, raisins blonds et roquette

Bagel new-york

Bagel, saumon fumé, tzatziki et graînes germées

Sandwich de saison

Jambon cru, pomme verte, noix et mesclun

Partition Tatin-vanille

Pomme caramélisée et mousse vanille sur un sable breton

Rendez-vous Trianon

Une mousse au chocolat noir au coeur croustillant aux amandes

Riz au lait

Les fruits de saison

Clémentines

Crème de pêche abricot

Douceur de crème légère sur lit de pêche abricot

Moelleux

chocolat ganache, pistache fruits rouges, citron, double coeur coulant au chocolat 

Fromage blanc

Nature, Crème de marron, compote rhubarbe framboise, muesli, banane caramel

Mousse au chocolat noir

Salade de fruits

fruits frais coupés

Partition Bi-choco

Mousse chocolat lait et noir, sur un sablé au sel de Guérande enrobé de chocolat

Rendez-vous Foret noire

Une forêt noire dans une petite verrine

Rendez-vous Picasso

Mousse de pistache, coeur biscuit pistache

Coca Cola, Coca cola light,

33cl

Mangajo: Citron-thé vert, Baie de Goji, Grenade

33cl

Evian

1l

Voos plate

33cl

Gleneagles plate ou gazeuse

25cl

Saint Georges

33cl

Badoit, Evian, San pellegrino

50cl

Orangina, Orangina light

33cl

Badoit,Evian,Perrier

33CL

Joosi: abacaxi, acai, acerola, mango

33cl